[고양/관산동]유기농 밀로 만든 천연 발효빵을 맛볼 수 있는 카페 통일로제빵소

고양 관산동 카페 통일로제빵소
분위기

통일로 바로 앞 "제빵"을 간판에
내세운 카페 통일로제빵소는
유기농 밀을 사용하여
천연 발효시키는 수제빵을 판매하며
베이커리 중심의 빵 전문 카페이다.

기존의 장어집, 고기집을 거쳐
베이커리 전문 카페로 탄생한 이곳은
과거 음식점의 건물을 그대로 사용하여
외부나 내부 모두 살짝의 리모델링만
거친 것 같은 모습이다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소 외관

나무로 지어진 1층 건물인 이곳은
옛 건물 그대로의 모습이 남아있어
요즘 트렌디한 카페들(통창에 화이트톤
분위기 또는 노출콘크리트)을
생각하고 가면 실망할 수 있다.

카페가 푸른 잔디와 큰 나무들로
뒤덮여 있고 건물 뒤편은
아예 우거진 숲이기 때문에
그저 플랜테리어가 아닌
숲 안에 들어와 있는 느낌이다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소 야외 테라스

큼지막한 나무 그늘 아래 놓여져 있는
테이블들은 메쉬망으로 된
심플한 철 테이블과 의자이다.

파라솔이 붙어있어 나무로부터
떨어질지 모르는 무언가로부터
막아준다.

햇빛이 너무 강한 한여름에는
햇빛으로부터 피할 수 있다는
장점이 있다.

카페 통일로제빵소는 과하게
인테리어 하지 않은 만큼,
자연 그대로의 환경을
보고 느낄 수 있는 곳이다.

야외 테라스에서 빵과 커피를
가져와 앉아 있으면
숲에서 나오는 피톤치드 향이
바람과 섞여 콧구멍으로
들어올 정도로 나무향이 강하다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소 내부 전경

통일로제빵소는 부지가 약간 높아
1.5층정도 높이에 위치하기 때문에
조금의 계단을 걸어 올라가면
음식점에서 쉽게 볼 수 있는
자동문과 이중문이 나온다.

들어가면 가장 먼저 베이커리 진열대가
나오는데 카운터와 진열대 사이가
넓고 빵을 고르기에 자리가 넉넉하여
좋았다. 빵 종류도 웬만한 전문
빵집만큼 있기 때문에 두 개의
진열대를 돌다보면 원하는 빵이
너무 많을 만큼 종류가 많다.

한쪽에는 셀프코너가 있어
빵을 데우고, 자르고 포장까지
스스로 하여 테이크아웃 하거나
자리로 가져가 먹을 수 있다.

통일로제빵소의 내부 인테리어는
최근에 지어진 카페같은 트렌디함은
없지만 주황빛 조명이 은은하게 비추며
나름대로의 우드와 가짜 플랜트들로
편안한 분위기를 자아낸다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소 테이블

카페 통일로제빵소의 테이블들은
낡고 빈티지한 매력이 있다.

촌스러운것이 컨셉인 듯 한
소파와 테이블들이 군데군데 보인다.

테이블 디자인과 컨셉이
중구난방이지만 단체석부터
다양한 좌석들이 준비되어있는게
특징이다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소 수족관

이 카페 건물이 오래되었다는 것을
알 수 있는 것이 인테리어적
요소 말고도 또 있는데
바로 이 수족관이다.

음식점 인테리어에서 테이블 외에는
거의 손대지 않아 그대로 남아있는
이 붕어 수족관 때문에
베이커리와는 어울리지 않는
촌스러움이 남는 느낌이다.

그러나 그것만 감안한다면
친절하신 사장님과 건강하고
맛있는 유기농 빵을 동시에
얻을 수 있는 괜찮은 카페인 것은
확실하다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소
규모

과거 음식점으로 사용 되기도 했고
통일로 바로 앞에 덩그러니 위치해
꽤 큰 규모의 건물이다.

층은 하나지만 면적이 넓고
화장실도 큼지막 하여 사람들이
많아도 이용하기 좋은 카페이다.

테이블 간격도 멀리 떨어져있으며
단체석도 구비되어 많은 인원이
함께 가도 문제 없다.

외부 테이블도 넉넉하게 구비되어
있어 날씨가 좋은 날엔
야외 테이블을 추천한다.

저녁이 되면 밖의 정원에
조명이 켜지는데 도심 속에서
캠핑을 하는 것마냥 분위기있는
주황 조명아래에서 커피와
베이커리를 즐겨보는 것도
기분이 상쾌할 듯 하다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소 저녁 야외 경관

조명만으로도 이렇게 환하게
주변을 밝힐 수 있으므로
일행들과 충분히 이야기를
나눌만큼의 조건은 되는 듯 하다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소
맛

"빵은 맛있어야 합니다."라는
슬로건을 내 건 통일로 제빵소는

 

1. 유기농 밀을 사용하며
2. 하루에 세번 이상 구워내는 수제빵으로
3. 건강한 천연 발효빵을 만든다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소 베이커리 진열대

방문한 시각이 평일 저녁이라 그런지
빵이 한 쪽 진열대에만 있었지만
보통 제빵시간에 방문하면
양쪽에 빵이 가득 차있기 때문에
종류가 더욱 많다.

유기농 빵인 것을 알고 봐서 그런지
굉장히 건강해 보이는 색깔들이다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소 음료와 베이커리

카페 통일로제빵소는 개인적 의견으로
음료보다는 베이커리에 중점을 둔 빵집이다.

아이스아메리카노는 원두를 어떤 것을
쓰는지 모르겠으나 인스턴트 커피맛이어서
별로였고, 깔라만시에이드는 주문 할 때부터
사장님이 매우 시다고 알려주신 만큼,
확실히 다른 카페의 동일 메뉴보다
훨씬 신 맛이 강하여 신 맛을
좋아하는 마니아들에게는 추천한다.

눈물이 나올만큼 신 맛이 난다.

이미 많은 리뷰들과 맘카페에서
빵 맛있는 곳으로 소문이 난 만큼,
유기농 밀을 사용하여 건강한
빵을 만드는 카페라서 믿음이 간다.

일단 빵 종류가 굉장히 많아 선택의
폭이 넓고, 재료를 아끼지 않고 듬뿍
넣는 듯하다. 베스트메뉴인 육쪽마늘빵은
안팎으로 마늘잼이 듬뿍 발라져 있고
내부엔 크림치즈가 듬뿍!! 아끼지 않고
들어가 있어 풍미가 깊다.
이곳에 방문시 꼭 먹어보아야 할 빵이다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소
가격정보

고양 관산동 카페 통일로제빵소 메뉴판

카페 통일로제빵소의 음료 가격대는
기본 4000원대 이상부터 시작하여
커피종류가 아닌 라떼나 스무디의 경우
6000원대 이상의 가격이 형성되어 있다.

베이커리도 기본 빵 하나에 6000원
이상을 훌쩍 넘기 때문에 기본적인
가격대가 있는 편이다.

음료는 조금 아쉽지만 빵들은
크기가 크고 맛도 있어 아깝지 않은 가격이다.

고양 관산동 카페 통일로제빵소
위치 및 영업시간

경기 고양시 덕양구 통일로 880

매일 10:00~22:00

고양 관산동 카페 통일로제빵소
접근성 및 주차공간

버스 100, 036, 037, 799 탑승 후
관산삼거리 하차, 도보 3분 거리

주차는 카페 앞 넓은 주차장을 이용하면 된다.